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Código CNAE 1054. Preparación de leche y otros productos lácteos.

SECCIÓN C. INDUSTRIA MANUFACTURERA.

CNAE 1054.Preparación de leche y otros productos lácteos.

    Relacionada dentro de la división 10. Industria de la alimentación.

    Esta clase comprende:
  1. la producción de leche líquida fresca, pasteurizada, esterilizada, homogeneizada o tratada a altas temperaturas
  2. la producción de bebidas a base de leche (batidos...)
  3. la producción de nata a partir de leche líquida fresca, pasteurizada, esterilizada, homogeneizada
  4. la elaboración de leche en polvo o concentrada, azucarada o sin azucarar
  5. la producción de leche o nata en forma sólida
  6. la producción de mantequilla
  7. la producción de yogur
  8. la producción de suero de leche
  9. la producción de caseína y lactosa
    Esta clase no comprende:
  1. la producción de leche cruda de vaca (véase 01.41)
  2. la producción de leche cruda de oveja, cabra, yegua, burra, camella, etc. (véase 01.43, 01.44, 01.45)
  3. la producción de sucedáneos no lácteos de la leche y el queso (véase 10.89)


Clasificación


- C. INDUSTRIA MANUFACTURERA.
- 10. Industria de la alimentación.
- 105. Fabricación de productos lácteos.

Correspondencia Epígrafe IAE



414.1. Preparación de leche.
414.2. Preparación de leche en conserva.
414.3. Fabricación de queso y mantequilla.


Siguiente: Grupo 106. Fabricación de productos de molinería, almidones y productos amiláceos.

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