SECCIÓN C. INDUSTRIA MANUFACTURERA.

2025 CNAE 1013.Elaboración de productos cárnicos y de volatería.

    Relacionada dentro de la división 10. Industria alimentaria.

    Esta clase comprende:

1. la elaboración de carne conservada, por ejemplo, mediante la cocción, el secado, la salazón o el ahumado
2. la fabricación de productos cárnicos:
   
   1. embutidos, salami, morcillas, salchichas, patés, chicharrones y jamones cocidos

    Esta clase no comprende:

1. la elaboración de platos preparados congelados de carne o volatería (véase 10.85)
2. la elaboración de sopas con carne (véase 10.89)
3. el comercio al por mayor de carne (véase 46.32)

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Otros documentos de interés

- Declaración de alta en el Impuesto sobre Actividades Económicas (IAE).
- Tarifa plana de autónomos que inician actividad.
- Bonificaciones y Reducciones de la cuota de cotización de autónomos.
- Régimen de la Seguridad Social y forma de retribución de socios y administradores.
- Obligaciones del autónomo: calendario fiscal y laboral.
- Obligaciones contables y registrales del titular de una Actividad Económica en el IRPF.

Anexos

- C. INDUSTRIA MANUFACTURERA.
- 10. Industria alimentaria.
- 101. Procesado y conservación de carne y elaboración de productos cárnicos.

Correspondencia Epígrafe IAE

413.2. Fabricación de productos cárnicos de todas clases.

Equivalencia CNAE-2009

- 1013. Elaboración de productos cárnicos y de volatería.

Siguiente: 2025 Grupo 102. Procesado y conservación de pescados, crustáceos y moluscos.

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